Байршил
|
Үлдэгдэл 0 |
Илчлэг: 100гр: илчлэг 242 ккал, тослог 14г, ханасан тосны хүчил 8.4г, нүүрс ус 25г, сахар 16г, уураг 2.3г, давс 0.19г.
Орц найрлага:
Талх нарийн боовны хольц: улаан буудайн гурил, элсэн чихэр, жигд нунтаг (хүчил шингээгч дифосфат, өсгөвөрлөгч натрийн карбонат, цардуул), амт.
Нунтаг крем: сахар, цардуул, хоолны давс, амт, өнгө оруулагч (рибофлавин, аннатто норбиксин).
Үзэм (8%): үзэм.
Шанцайтай сахар (3.4%): сахар, шанцай.
Хэрэглэх заавар: Зуурмаг, 100г хайлуулсан масло, 1 өндгөө ширхэггүй болтол сайтар холино. Хэвэндээ 3см зузаантай дэвснэ. 6 том алимаа зүссэн хэсгийг доош нь харуулж зуурмаг дээрээ тавиж, завсраар нь үзэмээ хийнэ. Нутаг кремгөө 600г кремнийхөө аяга хэртэй нь холино. Үлдсэн кремгөө халаангаа холисон кремгөө хийж тасралтгүй хутгаж буцалгаад үндсэн зуурмаг дээрээ шууд хийнэ. Шанцайтай сахраараа чимэглэнэ.
Харшлын заалт: Найрлаганд орсон бүтээгдэхүүнээс харшилтай хүн хэрэглэж болохгүй.
Хадгалах нөхцөл: Нарны тусгалаас хол хуурай, сэрүүн нөхцөлд хадгална.